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金秋蟹儿肥 买吃有窍门

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简介：

2007年10月13日 上午，记者到市内一些肉菜市场走了一圈，发现这里各种旁蟹都已经大量上市了，价格从20多元一斤到180多元一斤不等，卖得最好的还是30多元一斤。旁蟹好吃，吃法也有很多种，最常见的还是蒸旁蟹和煮旁蟹，有些人一吃就是好几个。要真吃这么多，恐怕身体就吃不消了。旁蟹是寒性食物，蛋白质、脂肪含量高，吃多了容易消化不良，而且有些人是不适合吃旁蟹，对于可以吃旁蟹的人吃旁蟹也是有讲究的。

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