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加强肉类食品安全监管 确保市民吃用放

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简介：

2006年3月13日 1、为确保群众吃上“放心肉”，石排镇动物检疫部门加强了对生猪屠宰的检验检疫工作，按照市的要求每天都对上市生猪进行抽检。据介绍，今年以来，该镇检疫部门就查出并销毁含有“瘦肉精”的生猪16头，病死猪6头，病变猪内脏200多公斤。 2、另外，望牛墩的动物检疫工作人员对售卖猪肉的摊档进行全面检查，认真查看上市的猪肉有无检疫合格证明等，检查中没有发现售卖未经检疫猪肉的行为。该镇检疫部门还要求市场经营户规范经营行为，建立购销账目，相关部门也将组织人员到各村的农贸市场进行不定期检查。 3、凤岗镇经贸办加大了对食品安全的检查力度。日前，该镇生猪屠宰稽查队根据群众举报，在官井头村查获了三个私宰生猪地下窝点。这些窝点较为隐蔽，屠宰现场一片狼籍，地上污水横流。稽查人员当即收缴了750多公斤未经检疫的猪肉，并全部销毁。

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