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新规已实行 巧克力多数仍未换新装

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简介：

2006年12月25日 记者走访市内部分超市和零售店仔细查看各种被灌疑巧克力的产品，发现多处都没按标准执行，一些品牌巧克力包装和以前没有变化，在配料中标明含有代可可脂但没标明具体含量，记者询问几个售货员但她们对新标准不知。国家商务部在本月发布标准只有巧克力成分超过95%的可可脂才能成为巧克力，用代可可脂、内可可脂作原料的巧克力在经后销售中必须更名为巧克力糖果或巧克力风味产品。

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