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我市开展高考前食品卫生安全检查

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简介：

2007年6月4日 今天上午，检查组分别对东莞中学高中部，东莞宾馆食堂的卫生状况进行实地检查，在东莞中学工作人员重点检查了集体食堂家工经营环境和设施是否符合卫生要求。并仔细查看了食堂食品原料来源，索证和索证登记情况以及原料和添加剂使用情况。检查发现这些单位的食品进货、储存、加工等比较规范，卫生条件卫生状况良好。考试期间，各工作小组还将分别对考场和考生食宿接待单位进行轮回巡查。市疾病预防中心也将加强传染病疫情监测工作，发现疫情及时报告，并指导做好消毒工作。

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