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肉价高涨制售注水猪肉增多令人忧

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简介：

2007年7月20日 在河西市场检查时，检查人员发现有二猪肉档主贩卖私宰猪肉，检查人员随即将二摊档的30多公斤猪肉收缴并进行无害化处理。据介绍，由于近期猪肉价格上涨，不法商贩为谋取暴利，非法偷运销售注水猪肉和贩卖私宰猪肉的案件增多。望牛墩镇执法部门表示，会加大检查执法力度，加强肉食巡查监管，防止未经检疫的私宰猪肉流入市场，确保广大市民吃上放心肉。

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