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餐饮企业等级如何 “钻石”多少一看便知

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简介：

2006年3月12日 1、记者从市经贸局了解到，我市餐饮企业分等定级评定工作已经开始, 凡营业面积不小于200平方米的餐饮企业均可申请评级。 2、此次评定工作以《国家酒店酒家分等定级规定》为依据，从餐饮企业的设备设施、服务质量、菜点质量、管理水平等七个方面进行综合评定、分等定级。评定结果将用国家特级（五钻）、国家一级（四钻）、国家二级（三钻）、国家三级（二钻）、国家四级（一钻）酒家酒店来标示。 3、据介绍，目前全市约有25000家餐饮企业，从业人员达20余万。今年我市将争取三到五家餐饮企业通过国家特级酒店的评定。

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