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凉菜夏季热卖 选购要贪鲜

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1920 × 1080

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简介:

2007年5月15日 炎炎夏日许多爱吃凉菜的市民都会邀上三五知己要几碟凉菜,一时间凉菜特别火热。一些商家也趁机推出了凉拌粉丝、凉拌海带、凉拌莲藕等,吸引不少爱吃凉菜的市民前来选购。据商务部发布的超市食品安全操作规范试行规定,自制凉菜的销售时间最长为一天。为此,卫生部门提醒市民夏季选购凉菜一定要求新鲜,切误购买隔夜菜。

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